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인기 ◎ 명태와 로로 모츠 냄비 & 계절의 코스! 맛 발군 「숙성 생선」이나 참깨 고등어 등 규슈 명물도! 완전 개인 실 선술집 ◎
858 엔(세금 포함)
일리로 절대 먹어 주셨으면 하는 냄비·숙성 생선.자점에서 개발한 오리지널 된장을 사용한 냄비.쓰시마산 등을 비롯하여 규슈의 생선을 엄선하여 맛을 담은 생선을 전해드립니다.단품이든 코스라도 개인실에서 이용해 주시고 규슈의 생선 맛이 담긴 숙성어를 즐겨 주십시오.
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【국산 와규 모츠 냄비··《미소×간장》] 큰 곡물이 자랑!규슈 명물 첨부 코스는 음료 무제한으로 5000엔~
5000 엔 (세금 포함)
국산 와규를 사용한 하카타 본격 냄비의 스테디셀러 「된장」에 철저히 구애되어 연구를 거듭해 오리지날 브랜드를 만들어 냈습니다! 니 짬뽕면을 넣는 것이 주류의 「하카타 모츠 냄비」.저희 가게의 코스 요리는 한 분씩 개인 모듬되어 있습니다.
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코스 요리로 즐길 수 있는 「명물!숙성어 계단 5단 모듬」은 필식◎개인실 공간에서, 맛 발군의 숙성어를!
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저희 가게의 코스 요리는 호코의 오징어 차림을 비롯해 신선한 해물을 코스나 일품 요리로 즐길 수 있습니다.각 코스에는 고집 빼낸 생선의 맛있다고 느끼는 요소의 「외형, 향기, 식감, 맛, 여운」을 최대한으로 꺼낸 숙성 생선을 즐길 수 있습니다.
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≪숙성어≫는 왜 맛있는가… 장인의 기술로 「향기」
일부 장인 밖에 할 수 없다고하는 척수 내부에 서서히 철사를 넣어 부드럽게 물고기의 맥을 멈추는 '신경 조임'으로 물고기에 스트레스를주지 않고 체내에 혈액을 두는 것으로 '향기로운 향기'를 즐길 수 있습니다.생선을 맛있다고 느끼는 요소는 [외형, 향기, 식감, 맛, 여운]의 5 개.신경 체결에 의한 사시미는 이 5개를 최대한 꺼내는 것이 가능합니다.
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규슈 각지의 생선 × 장인의 기술로 전해드립니다.
숙성 생선, 구운 생선, 생선회, 그 생선에 따라 조리법을 변화시켜 갑니다.쓰시마를 비롯하여 규슈 각지에서 엄선한 재료와 장인의 기술로 접시를 채색, 전해드립니다.계절마다 바뀌는 코스 등, 결납, 얼굴 맞춤, 접대·관광, 회사 연회 등 공식적인 장면에서도 이용하실 수 있으면 다행입니다.
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고등어 바 스시 모모치하마 스토어 “일품 고등어 요리” 후쿠오카 제2위☆
1408 엔(세금 포함)
숯불로 직접 굽는다.고등어의 맛이 응축된 호화스러운 맛
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메이타 토로로 모츠 냄비 1 인분
2398 엔(세금 포함)
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오징어 모습
1958 엔(세금 포함)
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숙성 볶은 고등어 2관
858 엔(세금 포함)
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숙성 참깨 고등어 2관
913 엔(세금 포함)
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숙성 다시마〆태국 4관
968 엔(세금 포함)
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숙성 책 참치 2관
1408 엔(세금 포함)
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숙성 넙치 4관
968 엔(세금 포함)
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계절의 숙성 생선 鰆 2관
968 엔(세금 포함)
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계절의 숙성 물고기
968 엔(세금 포함)
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계절의 숙성 물고기
968 엔(세금 포함)
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일본 쇠고기 스시 일관
605 엔(세금 포함)
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큰 아나고 튀김
1078 엔(세금 포함)
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복어 튀김
968 엔(세금 포함)
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오리 로스트 비프
1518 엔(세금 포함)
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검은 털 일본소 구이(모모 or 사가리)
1848 엔(세금 포함)
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숙성 탄 구리 구이
1628 엔(세금 포함)
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연어옥소구이
935 엔(세금 포함)
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내 감기 계란
748 엔(세금 포함)
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계절의 세이로 찜
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계절 구매에 의해 상품・가격은 변경됩니다
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미츠세도리의 튀김
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국산 와규 모츠나베 된장
2068 엔(세금 포함)
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국산 와규 모츠 냄비 간장
1958 엔(세금 포함)
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장자
528 엔(세금 포함)
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완두콩
418 엔(세금 포함)
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하카타 아키타코 1개
858 엔(세금 포함)
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와규 식초
748 엔(세금 포함)
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감자 샐러드
638 엔(세금 포함)
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베이컨과 크림 치즈 시저 샐러드
913 엔(세금 포함)
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호지 아이스
418 엔(세금 포함)
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명물 명태와 로로모츠 냄비 ★【2명~4명 개인실 다수】일식 모던한 공간에서 규슈 명물을 즐길 수 있습니다.2명 개인실×5탁/4명 개인실×4탁과 준비가 있습니다.2명~코스 가능, 꼭 유익한 코스로 이용해 주십시오♪ 후쿠오카에 관광이나 하카타역에서도 냄비, 해물의 개인실 이용·연회·회사 연회·접대·기념일·음식회 등은 맡겨 주세요 .
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【개인실 최대 10분】하카타역 치쿠시구치에서 도보 5분 미만의 은신처 개인실.개인실 연회는 2/4/6···10분까지 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다.엄선한 숙성 생선이나 된장·간장의 베이스가 있는 냄비를 개인실에서 즐겨 주십시오.하카타역에서도 냄비, 해물의 개인실 이용·연회·회사 연회·접대·기념일·음식회 등은 맡겨 주세요.
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【기념일·데이트·2명 공간]2명 공간이 자랑.친구・가족과의 관광이나 데이트, 회사의 출장 등, 2명의 공간을 원할 때에는 꼭 당점을 이용해 주십시오.전석 개인실 공간에서 안내 가능합니다.후쿠오카에 관광이나 하카타역에서 가지는 냄비, 해물의 개인실 이용·연회·회사 연회·접대·기념일·음식회 등은 맡겨 주세요.
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전석 개인실의 은신처가 있는 냄비 전문점.푸리 푸리의 냄비를 ...
넓은 다다미에서 먹는 것이 하카타의 주류이지만, 저희 가게는 공간에 철저히 구애되었습니다.역 근처, 은신처, 개인실에서도 냄비를 찾고 계신 분은 꼭 당점에.최대 10명의 연회에도 대응 가능합니다.국산 와규를 사용한 하카타 본격 냄비의 정평 "미소"에 철저히 구애되어 연구를 거듭하여 오리지널 브랜드를 만들어 냈습니다!
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일본의 장인이 한 접시에 "아야"를 담을 수 있습니다.
쓰시마를 비롯해 규슈 각지에서 엄선한 재료와 장인의 기술로 접시를 채색, 전해드립니다.계절마다 바뀌는 코스 등, 결납, 얼굴 맞춤, 접대·관광, 회사 연회 등 공식적인 장면에서도 이용하실 수 있으면 다행입니다.
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개별실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
개인실 4분×4탁, 2분×5탁
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개별실2명 × 5
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
개인실 확약 ◎ 규슈 관광에 오면 먹고 싶은 1 품으로 대인기 오징어 모습 구조, 참깨 고등어.가고시마 현산 검은 털 일본소를 고기 초밥으로 배달!
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개별실2명 × 5
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
개인실 4인×4탁, 2인×5탁
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개별실2명 × 5
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
2인 공간도 충실
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호리고타츠 타입 개인실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
규슈의 식재료를 중심으로 계절에 맞추어 코스를 준비
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호리고타츠 타입 개인실10명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
흡연
최대 10명의 개인실 이용 가능
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전세10명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
흡연
단체 개인실 최대 10명 이용시는 전세로 이용하실 수 있습니다.
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전석 개인실 × 역 근처의 은신처
접대·데이트 등에 편리성이 좋은 2명~의 개인실.10명까지 이용 가능합니다.규슈 각지의 명물을 즐기세요 ♪
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일본술 풍부, 개인실 충실◎
장인이 고집 뽑은 생선 요리를 즐길 수있는 개인실 선술집.일본술·소주도 충실하고 있습니다◎
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음료 무제한 코스 5000 엔 ~
장인의 기술을 가진 장인에 의한 숙성 생선은 물론, 국산 와규도 냄비《미소×간장》]규슈 명물을 즐길 수 있는 코스◎
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개인실에서 음방 포함 연회
요리 전용.음료 무제한 포함 등, 결납, 접대, 회사 연회, 특별한 식사 등 각종 이용 장면에서 선택해 주세요.
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후쿠오카 접대・개인실의 식사회
개인실 최대 10명.개인실은 2명보다 이용하실 수 있습니다.하카타 지쿠시구치 도보 3분 거리에 있습니다.
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규슈 능숙! 음료 무제한 포함
규슈 명물의 냄비가 자랑입니다만, 구마모토현산의 말찌기, 참깨 고등어・참깨 캄파치를 비롯해 신선도 높은 회도 자랑!